Skønne, sunde og lækre feriesager…

Så er jeg tilbage igen efter en tiltrængt men selvfølgelig alt, alt for kort ferie. En ferie hvor vejrguderne har svigtet fælt og man spørger sig selv og hinanden om hvor det dog skal ende med det klima. Hvor blev sommervejret lige af? Er det mon sådan det bliver fremover? Og kan vi stadig nå at gøre noget ved det?

Gid dem i toppen dog bare ville tage det alvorligt! Der bliver talt og talt men intet gjort og i mellemtiden fortsætter vi bare blindt med at bruge og misbruge vores smukke planet.

Men lidt godt vejr fik jeg da i Barcelona og Tarragona, skønne byer på Spaniens østkyst, hvor solen stråler fra den smukkeste blå himmel. Og der blev også tid til at gå på fødevaremarked og sige Hola og se og smage på farvestrålende, lækre og sunde sager.

Fruit

 

 

 

 

 

 

 

Fruit

 

 

 

 

 

 

FullSizeRender (12)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nye retter er der ikke blevet lavet så mange af denne ferie men der er blevet drukket en del sangria og sunde, velsmagende smoothies.

Sangria

 

 

 

 

 

 

 

 

Smoothie

 

 

 

 

 

 

 

 

smoothie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Og sidst, men ikke mindst er der blevet plukket bær – masser af bær og blommer.

kirsebær

 

 

 

 

 

 

blommer

 

 

 

 

 

 

 

Blommerne skal blive til lækker blommemarmelade, kirsebærrene ved jeg ikke endnu. Nogen forslag? :)

Og så er der selfølgelig blevet taget en del billeder til Instagram, især af dejlig, farvestrålende morgenmad. Jeg elsker billeder som disse:

alpro

 

 

 

 

 

 

 

Alpro

 

 

 

 

 

 

 

 

Men nu er det hverdag igen, arbejdsdagen er begyndt og snart kommer der masser af nye, lækre opskrifter :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *